梅干し作りに挑戦!①

収穫した梅の実

塩をまぶしてモミモミ、、、。

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「わぁーいい匂いがしてきたー!」「ほんとだー!!」

「なんか海の匂いもしてきたー!!」

「これが梅干しになるん??」

「明日食べるん??」

はじめての梅干し作りに、わくわくわく。

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「容器の中で眠っている間は、重石をのせるんでー!!」

「これが重石??」

「持ってみるー!!」「わぁーめっちゃ重いー!!」

「これ入れて大丈夫なん?」

「重石をのせたら梅の汁が出てくるんでー!」

「へぇ~ そうなんだ!!」

「明日、もうできとるんちがう?」

「後で、まだシソも入れんなんのだよ…。」

「早くしたいー!」

「早く食べたいー!!」

楽しみにしているこども達です。

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最後に塩の味見…。

「わぁー 辛いー!!」「ほんとだ!!」

おいしい梅干しになりますように…♡

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