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大根とかぶのクッキング~みんなで作ったよ~

雪が降り続く寒い朝、

みかん組畑にて、大根とかぶの収穫です。

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「わぁー埋もれてるー!」「雪で手が冷たい!!」

「こんなの出てきたでー!!」「丸いかぶになっとるー!!」

寒いのも忘れて収穫できると大喜び。

 

「さぁ、水のかわりに雪で洗うよ~!」

「え~?!こんなところで(雪の中で)洗うん??」

「なるほどー!!」「土がきれいにとれるなぁー!!」

「おもしろい!!」

冬の畑での収穫を経験しました。

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さぁ、クッキング開始!!

大根とかぶを包丁を使って切ります。

「こうやって猫の手をするよ!」

「こう?こうしたら上手に切れるん?」

大張り切りの笑顔いっぱい。

「みんな順番に切るでー!!」

「わぁ○○ちゃん上手やん!!」「家でもしたことあるで…」

「やったぁー!見て~!切れたわ」

真剣な表情で緊張しながら切る子、大胆にザクザク切る子、、、。

様々な姿…。

かわいい~!!

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「大根のみそ汁」作りでは…。

鍋にじゃこを入れ、沸騰すると…。

「わぁー魚が池で泳いどるみたい~!」

「網ですくって魚つりみたい…!!」

いろんな発想にみんなで大笑い。

 

「かぶとベーコンの炒め物」は…。

ごま油で炒めると…。

「わぁーなんかいい匂い~!!♡」

「かぶの葉っぱが小さくなってきたぁ~!」

「早く食べたいなぁ~!」

会話を楽しみながらわくわく…。happy01

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完成すると…。

日頃の感謝の気持ちを込めて、ぶどう組さんへみそ汁の出前…。

「大根がやわらかいわぁー!!」

「みそ汁飲んだらあったまる~!!」

「めっちゃおいしい~!!」

嬉しい言葉を言ってもらい大満足!

 

自分達で作った「みそ汁」と「かぶとベーコンの炒め物」

「おいしい~!」「味がええわ~!!」

「いっぱい食べれるー!!」

笑顔いっぱい♡

次々おかわりする子も…。

冬の野菜を使って、楽しくクッキングできました。

幸せ幸せ…。

感謝の気持ちでおもちつき!

藤本さんよりいただいたもち米でおもちつき。

田植えをするまでの田んぼの手入れ、

田植えをしてからの世話など

大変なご苦労のおかげで今日のおもちつきができます。

感謝の気持ちを持っておもちつき。

 

そう、話していると…。

調理室より、いい匂いが…happy01

そう、もち米を蒸す匂いです。

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蒸したもち米をもちつき機の中へ…

「わぁーどうなるんだろう!」「クルクル回っとるで!」

「踊っとるみたい!!」「おもしろいなぁー!」

だんだんおもちみたいになってくると…。

「ツルツルしてきたなぁ!」「わぁーほんとだ!!」

「変身してきたなぁー!!」

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さぁ、次は、わくわく!みんなで丸めます。

「やわらかいやん!!」「ちょっと熱いわ!!」

「いい匂いがするなぁ」「ほら、ふわふわにできたで!!」

おもちの感触を楽しみ、笑顔いっぱい。

 

「次のちょうだい!!」「こんどは私も」「もうできたで!!」

だんだん手際よくなり

あっという間にたくさんのおもち。

みんなで大喜び…。

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次のおもちがつける前に

ちょっとだけひと休み。

自分で丸めたおもちにきな粉をまぶして…。

「いただきまーすhappy02

「わぁーおいしい!」「やっぱりおいしい」「おもち好きー!!」

「きな粉つけたら、めっちゃおいしいなぁー!!」

増々、笑顔いっぱい!

幸せ幸せ。

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そして給食の時間には、具だくさんのお雑煮。

「ビョ~ン!!伸びる!」

「おいしい~!!」「めっちゃおいしいなぁ!!」

笑顔いっぱい、大満足。

おかげで楽しくおもちつきができました。

感謝の気持ちでいっぱいです。

一日、元気に過ごそう~!

栄養士さん、保健士さんに来て頂き、

4.5歳児が今年度二回目の食育指導を受けました。

一日を元気に過ごすためのお話です。

 

「元気スイッチ」を入れるためには、

三つのスイッチが必要!!

①「体のスイッチ」

②「頭のスイッチ」

③「お腹のスイッチ」

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「あっ、体は赤のげんきっズ!!

 頭は黄のげんきっズ !!

 お腹は緑のげんきっズだ!!」

(食育エプロンの会さんの時のげんきっズのお話を思い出して

 集中してお話を聞きます)

 

「頭のスイッチがなかったらどうなる??」

「元気がでなーい!!」

「じゃあ、体のスイッチがなかったら??」

「動けれへ~ん!!」

元気にこたえます…。

「そう!!一つでもスイッチがなかったら元気がでないね…」

「三つのスイッチをしっかりつけて保育園に来てね…happy01

「はーい!!」

みんなで約束しました。

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次は、ダスマン博士の登場!!

こども達は大喜び。

興味津々でうんちの話を聞きます。

ニョロニョロうんち、カチカチうんち、ベチャベチャうんち

いろんな種類のうんち。

こんなうんちは、体の不調を訴えています。

ではでは、、、どんなうんちが一番よいの…??

そう!!バナナうんち。

「今日は、バナナうんち出たわぁー!」

「ベチャベチャうんちの時もあるわぁー!」

自分のうんちを振り返るこども達でした。

 

最後は、元気なうんちを出すための体操!!

お腹に力を入れてー!

「グーパー、グーパー!!」

「ウ~~ッ、ハァッ!!ウ~~ッ、ハァッ!!」

みんなで楽しく体操ができました。

明日から、バナナうんちをめざそう~!!

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改めて、バランスよく食事を摂る大切さや、

毎日うんちを出すことの大切さを

こども達と共に学ばせて頂きました。

楽しく分かりやすいご指導。

本当にありがとうございました。

さつまいものバター焼き

めろん組で育てたさつまいもを使ってクッキングをしました。

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さつまいも洗いの時

さつまいもをやさしくこすりながら

「おいしくなあれ、おいしくなあれ、、、」

とこども達自ら、さつまいもに話しかけて。

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切ったさつまいもを水に浸けたよ。

ホットプレートにバターを入れ

“ジュ~”と音がすると

「わぁ~」と喜ぶこども達。

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できたてを味見

「おいしい~」「さつまいもの味する~」

おいしさを体や笑顔で表現していました。

しあわせ しあわせ。

食育エプロンの会さん来園

多くの保護者の方々、こども達、職員がホールに集合。

食育エプロンの会さんのお話がスタート!!

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手作りボードで

とっても親しみやすく、

食べる事の大切さ、

食材のバランスの大切さ、

カラダに良いメニュー等々、お話して頂きました。

ユーモアあふれる言葉の数々、、、。

あ~楽しかった。

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お礼に感謝の気持ちを込めて

こども達より和太鼓演奏と踊りの発表。

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食育エプロンの会さん、

おひとりおひとりからの感想のお言葉に

またまた、しあわせな時間をいただきました。

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お昼ごはんは、

手作りおにぎりに具だくさんみそ汁、

煮干の佃煮。

煮干の佃煮のレシピの希望の声も保護者の方々から頂き

ますます嬉しさがこみあげました。

本当に大切な親子での学びの時間。

ありがとうございます。

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