食育の最近のブログ記事

秋のピザもおいしいね~みかん組クッキング~

本日のクッキングテーマは、

「秋のピザ!」

みかん組畑の夏野菜はまだまだ元気!

葉っぱのかげに発見

「みつけた」「やったぁ~」

野菜を手にしてとてもいい笑顔。

そして、きのこをプラスして、、、

秋のピザの顔に変身です。

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野菜もトントントン…(ネコの手できるかな?)

生地をコネコネコネ…(力を込めてできるかな?)

最後にお楽しみのトッピングもできました。

「はやくたべたいなぁ~」「うんうん」

「ぜったいおいしいで」

食べる楽しみが広がります。

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「いただきます!」

「お皿でかんぱーい」「ピザでかんぱーい」と

まるでパーティーのようでした。

 

運動会よくがんばったね!

秋もみんなで楽しもうね!

秋の味も最高でした!

自然の恵みに感謝~お月見団子作り~

今年も保育園で、たくさんの野菜の収穫ができました。

今日は自然の恵みに感謝し、

手作りのお月様に皆でお月見団子をお供えすることに…。

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お月見団子作りは

3・4・5歳児のこども達が協力して作りました。

3歳児は昨日!この日のために油粘土で練習済み!

小さな手でコロコロコロと丸めてくれました。

4・5歳児は、慣れた手つきで手の平に丸くのせて

コロコロコロ、、、

「みて、つるつるになった!」「しわないで!」

「わっ 、めっちゃきれいやん!」と

仕上がりにもこだわる職人も登場!

こうして、たくさんのお団子がバットに並びました。

おかわりも出来そうです。

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次は…

沸騰したお湯にそっと入れます。

上から入れるとポチャンッと危ないので

少し下からポチョッとなるくらい

そろりそろりと、慎重な姿です。

「あっ浮いてきた」

「金魚すくいみたいだ」

網じゃくしですくい

きな粉をまぶします。

「まだここ白いよ」

「わかった」

箸で団子を転がします。

箸からも伝わるおいしそうな感触、、、

「早く食べたいなぁー」

「うん おなかすいたわぁ~」

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そして、お月様にお供えして

「お月さまありがとう」

「いただきます」

お礼の言葉のあとに

パクッ パクッ パクッ

「なんぼでも食べれるわぁ~」

「ほんま ほんま!」

「おかわりっ!」

やっぱり食欲の秋…

たくさんの恵みに囲まれて…

食べることって幸せです。ごちそうさまでした。

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トマトスープ作り 大成功~!!♡

今日はクッキング!

里帰り交流会の時のクッキングの試作♡

トマトスープ作りに挑戦です。

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「わぁー これ私のトマトやん!」

「これ、ぼくがぼったピーマンや!」

自分達で育てた野菜!

大喜びです。

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大きなじゃがいもをピーラーで真剣に皮むき、、、。

玉ねぎの皮むきは、一枚一枚丁寧にむきます。

「いちょう切りって、こんなん…??」

「細かく切れたでー!!」

「そんなんでええんちがう…。」

「ネコの手にして切らんなんで…。」

友達同士で声をかけ合い、包丁使いも頑張ります。

玉ねぎを切る時は…。

「わぁー なんか目が痛い!!」「私も目が、、、」

「そうだで!玉ねぎは泣けるんでー!!」

「大丈夫?」「うん、大丈夫!」

優しい言葉も聞こえてきます。

tomatosoup3.jpg

さぁ次は、具材を鍋に入れます。

「かたい野菜から入れるよ!!」

「うーん?何だろう?」「わかったー!じゃがいも?」

「せいかーい!!」

「次は、かぼちゃ?なす??」

「なすは切ったらかたくなかったでー!!」

「じゃあ かぼちゃか、、、」

次々順番に野菜を入れ、最後はトマト。

火にかけて煮込んでいくと…。

「なんか、ええにおいしてきたわー!」

「もう ええんちがうん!」「早く食べたい」

こども達は待ちきれない様子。

調味料を入れて、できあがりー!!

「やったー!!」

tomatosoup4.jpg

さぁ、みんなで試食です。

「あまーい!!」「なんかおいしい」「めっちゃうまい!!」

自分達で育て、収穫、そしてクッキング…♡

格別、おいしかったようです。

「一年生さんに作り方教えてあげるわー!」

得意そうなこども達でした。

里帰り交流会 た、の、し、み、、、、♡

初収穫!!みんなでクッキング

「ピーマン、なす、よーけとれたなぁー!」

初収穫です。

「今日は、クッキングだー!たのしみ」

「包丁、家で使ったことあるで」

はじまる前からわくわく…。

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はじめは、なすとピーマンを包丁で切ります。

「ピーマン切ったら、中がこんなんなっとるー!」

「わぁー お花みたいな形だ」

「すごーい!!」みんなで見せ合いっこ。

「種が入っとる!」

「種のおそうじもするよー!」

「わぁーすぐとれるー!おもしろーい!」

次はなすです。

「中は白いなぁ」「ほんとだー!」

「ピーマンよりちょっとかたいなぁ!!」

「まちの保健室」でたまたま参観に来て下さっていた

おうちの方にもちょっぴりお手伝いしてもらいました。

みんなで頑張って切って、ザルいっぱいに…。

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「さぁ、炒めるよ」

「1、2、3、4、5」数えて順番に炒めます。

「なんか いいにおいしてきたなぁ」

「ほんとだー!」

「まだかなぁー!」

「もうちょっと炒めるよ!」

「だんだんやわらかくなってきたね♡」

「ほんとだー!」

砂糖としょうゆを入れて、出来上がり!!

cooking3.jpg

ピーマンやなすが苦手なお友達も…。

「食べれたー!」と大満足。

みんなで作ったらおいしいね。

バンザーイ!!

梅ぼり、がんばるぞー!

「めっちゃ大きいの見つけるわぁー!」

「よーけあるかなぁー!!」

わくわくしながら、梅ぼり開始です。

umebori1.jpg umebori2.jpg

元気に斜面をかけ上がり梅の実の方へ…。

「あーすべるー!」 ズルズルズル……。

くじけずにもう一度斜面を、、、(たくましい姿に拍手です)

足を踏ん張ってかけ上がり、やっと梅の木の下に。

手を伸ばしてグイッと引っ張ります。

「やったー!」「とれたでー!!」「見てー!!」

笑顔いっぱい。

umebori3.jpg

手を伸ばしても、梅の実に手が届きません…。

さぁ!考えました。

今度は、木をよじ登って取ることに…。

「イエーイ!!」

「やったー!見て、大きいの…」(がんばり賞です)

嬉しくて大興奮!!

ひとつひとつ、取れるたびに

「これめちゃくちゃ大きいの!!」

「これは赤ちゃん梅だなぁ!」

「なんかいいにおいするで!!」と、友達と見せ合い大喜び!!

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みんなで収穫した梅をかごの中に集めると……。

例年よりも少なめ…。

でも、

ひとつひとつがそれはそれは綺麗な緑色。

大きな梅もたくさん…。

みんな頑張ったね。

「バンザーイ!!♡」

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さぁ、数える時がやってきました。

(ぶどう組が代表で数えます)

「1、2、3、4、、、、93、94、、、」

「あっ、早くてわからんようになった…」

どうして数えるとよいか、作戦タイム…。

10個ずつ容器に入れて数えることに。(算数のお勉強です)

「10、20、30、40、、、100、110、、、155」

「155個とれたー!バンザーイ!」

みんなの頑張りにもバンザーイ!!

ああ、楽しかった♡

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