今日は、収穫した梅を使っての
梅ジュース作りです。
(今年は6kgの梅を梅ジュースに)
「材料、運ぶの手伝ってー」と私。
「O.K!」と、はりきるこども達。
凍らせておいた梅を渡しながら
「大丈夫?冷たいよ」
「うん…!わっ、きもちいい」
「コチンコチンだな」
「さわらせてー!」と
キャッキャッと嬉しそう。
「次は氷砂糖だよ」
「んっ?!大丈夫、つめたくないわ」
「平気 平気」
「先生、ちっともつめたくないで」
一瞬考えましたが…
「なるほど!氷砂糖だもんねー」と大笑い!!!
こどもの素直な反応に感心しました。
氷砂糖と凍った梅を順番に瓶に詰めていき、
梅ジュースの作業終了です。
あとは様子をみながら待ちます。
今年もたくさんの自然の恵みに
感謝の心を持って進めたいと思います。
みんなの笑顔が詰まった梅ジュース
きっと、おいしいはず♪