収穫したさつまいもを使って
「さつまいもごはん」を作ることに♪
さぁ!エプロンに着替えて…
「じぶんでやってみる!」
(成長ですね~)
手伝ってほしい時には
「てつだってください!」と
上手に言えるようになりました
(成長ですね~)
そして、今回もみんなで染めた
マリーゴールドの三角巾を使います!
一列に並び、順番につけていきます
なんだか…難しい…何で…?
担任二人で顔を見合わせて
「頭大きくなったよね~」と!
以前に比べてサイズアップ!
(これも成長ですね~)
今日はクッキングですが
マリーゴールドの染め物にも
使った「ミョウバン」再登場!
今回は切ったさつまいもに使用します
色の保持や煮崩れ、あく抜きに役立ちます
こども達は、さつまいも洗い担当!
丁寧にくぼんでいるところも見て
両手でごしごし洗います
「手がつめたくなってきたなぁ」と
言いながらも頑張っています
(成長ですね~)
そして、担任は包丁担当です!
「てをきらないでね」「じょうず!」
「がんばって!」「すごい!」と
ほめ上手なこども達に応援され
(有難いですね~)
さつまいもをミョウバン水につけました
紫色がとてもきれいに♪
さぁ!いよいよ!
一升五合のお米に
塩を入れて、さつまいもを入れます
さつまいもを入れる担当はこども達!
順番にローテーションしながら
入れていきます
「おいしくなあれ、おいしくなぁれ…」と
つぶやきながら入れていきました
そのお陰で本当に甘くてほくほくの
さつまいもごはんが完成しました!
もちろんおかわりもしながらいただきました
旬のものを体にいっぱい詰め込んで
元気に大きく、成長してほしいなぁと
こども達の食べる顔を見ながら
そう思いました
今日もおいしくいただけたこと
恵みに感謝です