6月2日の梅ぼりから始まり、 ぶどう組さんにお手伝いして頂きながら 梅の塩漬けを作り、そして樽の中で 20日間程寝かせ、いよいよ最終行程となる しその葉を入れるクッキングを行ないました。 今日のクッキングの先生は、 調理…