笑顔いっぱい、うどんパーティー

三世代ふれあい夏祭りの
和太鼓演奏を頑張ったね・・・
次の「しっぱいはせいこうのもと運動会」
みんなで力を合わせて頑張ろうね・・・♡
の思いを込めて、
うどんパーティーを計画しました。

ぶどう組は、うどんのだしを作る担当、
みかん組は、うどんのだしの中に入れる、
ごますりの担当。
クッキング開始から、
「早く食べたいなぁ～」とわくわく！

ぶどう組はまず、かつおを削る体験。
「こうやってするん？」
「力がいるなぁ～」
初めての体験で、真剣な表情。
だんだん慣れてくると
「たのしぃ～」と笑顔に。
「職人のようだなぁ」と大笑いも。
みかん組も興味津々で見入っていました。

さあ、次はみかん組がごますり。
二人組になり
慣れた手つきで擦り嬉しそう。
「香ばしいにおいもしてきたぁ」と大喜び。
ぶどう組もごますりに挑戦・・・。
「たのしぃ」「おもしろいー」
「においもしてきたぁ」と満足そう。

みんなで、削りたてのかつお節や、
擦りたてのごまの味見もして・・・
「うーん、おいしい」と笑顔笑顔。
部屋中が、だしの香りと
ごまの香ばしいにおいでいっぱい。

昆布と削りたてのかつお節を使って、
風味豊かなだし汁、ごまも入れて・・・
さぁ、うどんパーティーをするよ～！
「おいしいなぁ、おかわりしたい！」
「どっこのお店よりもおいしいわ～」
「みかん組とぶどう組が、
力を合わせて作ったからおいしい！」
と嬉しい感想が次々と・・・♡
うまみ成分たっぷりのだしを味わい、
ツルツル～っとうどんをすすり、
美味しくいただけたね♡