さつまいものクッキング(スティック大学いも)

先日、さつまいも掘りを経験し、
「大学いもを作ろうね・・・♡」と
約束をしていました。
「今日作るの楽しみ~!」と
嬉しそうなこども達!

「手が切れないようにするー!」
「これ硬いなぁ~」
「はじめてだけど楽しい~」
包丁を使ってさつまいもを切る体験。

次はホットプレートで焼きます。
焼き始めてしばらくすると、
「なんか黄色になってきてるー」
「いい匂いもしてきた~」と、
さつまいもの変化や匂いも感じ、わくわく!
順番にフライ返しを使って
ほぐしながら焼き、
「早く食べたい~」
食欲がそそられる匂いを感じ、
「お腹すいたー」

砂糖やみりんを加えると、
ますますいい香りが部屋中に。
最後に「ジャーン!」
「今日は黒ゴマをかけるよー」
黒ゴマは、自分でひとつまみふりかけて、
「いただきまーす!」

「メチャおいしい~」
「甘くておいしいー」
「ゴマもおいしい!」
笑顔が広がりました。
さつまいも掘りを
体験させて頂いたおかげで、
クッキングを楽しみ、
味わうことができました。
本当にありがとうございます。

今日は白ゴマと黒ゴマの
味比べもして・・・
「う~ん、黒の方が香ばしい!」
「黒がちょっと苦い」と、
味の違いに気づき
新たに学ぶ機会となりました。