たくさんの赤しそをいただきました！
ぶどう組のお部屋は
しそのさわやかな香りに包まれ…
葉っぱをとり明日の下ごしらえです
落ちた一枚までも
丁寧に拾い赤しそのお山
次の日、赤しそジュース作りです
コンロを使用するため
「気をつけんなんで」
「走ったらあかんで」
「やけどしたらたいへんだで」
「いのちいっこしかないでな」
みんなで約束を確認して
クッキング開始！
沸騰したお鍋に赤しそを入れていきます
すぐに色が変わり始めて…
「わっ！ほうれんそうみたいになったわ」
「わかめみたい」
「あくがでるんかなぁ」
一気に紫が見えてきました
「濃いぶどうジュースみたいだなぁ」
まだまだ深い色のジュースです
15分煮だしていき…
砂糖を入れます
魔法の粉のような「クエン酸」も登場！
さらさらと振りかけると
キラキラと色が鮮やかな
紫色に変身しました
思わず「うわぁ」
「なんかいいにおい～」と
クンクン…
ス～ッとした香りが
鼻に入ります
味見は明日かな？
自然から夏を元気にすごすための
さわやかな贈り物です
たくさんの赤しそありがとうございました
