かつお節を削って、おみそ汁を作ろう

ぶどう組、親子でおみそ汁を作ります!
なんと、かつお節を削って!

はじめは、中川食育指導士さんによるお話。
食べた物で、できている私たちの体・・・
食べ物選びって、とても重要。
楽しく「食」のクイズもされながら
分かりやすく学ばせて頂きました。

 

次に、かつお節削り。
「え~?これ何??」
「かた~い!!」
「これが魚なん??」
はじめて見るかつお節に不思議そう・・・
削り器で挑戦してみましょ・・・
「かた~い!!」
「けっこう力がいるやん!!」
思ったより難しい。
何度か削ると少し慣れ・・・
「わぁ~こんなんできた~!!」
「削れとるわぁ~!!」
そのうちにコツをつかんで・・・
股割りをして削る姿。
歌を歌ってリズムよく削る姿。
笑いあり、かけ声ありの楽しい体験の時間。

 

そして、みんなでみそ汁を味わい・・・
「やさしい味ですね」
「料亭の味ですね」
「いいおだしが出ていますね」
保護者さんの感想。
こども達も「おいしい」と、おかわりたくさん・・・♡

貴重な、かつお節削り体験をして
「食育」の学びを親子で深めることができました。
本当にありがとうございました。
幸せ 幸せ♡
これからも、よりよい食べ物選びをし意識していきたいです。

※親子で削ったかつお節、じゃこ、昆布を帰りにプレゼント♡
お家でも、だしをとってほっこり美味しいみそ汁を・・・(^_^)