保育園の園庭には、 様々な色とりどりの花が咲き、 素敵な春を迎えました。 春の会のお話をしました。 「お団子作るん？」 「団子好き～！」 わくわく気分で、よもぎ摘み。 「裏が白い葉っぱだね・・・ う～ん・・・見つけた～！…

3月は、めろん・みかん・ぶどう組の連携で レッツ！クッキング！！！ はじめに、写真絵本も参考にしながら、 それぞれの組の担当を知り、 お味噌汁が完成するまでの過程を感じます。 ぶどう組さんの豆図鑑も 見せていただきながら…

八代保育園では、毎月19日は食育の日です。 管理栄養士の職員が、4.5歳児に 「食べることは生きること」 「食べたもので身体はできていること」 「おいしくいただくためのマナー」 「旬の食材パワー」などをテーマにし その月…

「あずき」の絵本を見て・・・ たい焼き、あんぱん、いちご大福などなど、 おやつがたくさん！！ 「これ食べた～い！」 「あんこ好き～！！」 「甘いもんなぁ！」 みんなの希望により、 今度は小豆を炊きました。 「小豆は小さい…

袋の中を開けると、 「わぁ～匂うなあ～味噌の匂い！」 「みたらし団子の匂いみたい！！」 部屋の中は、お味噌のいい匂いでいっぱい☆ ボールの中に手を入れて、 手のひらを使って、一人ずつ順番に、 すくい上げるように混ぜます。…

（黒豆ごはんを炊くために、 前日に黒豆を水に浸します。 その様子を見て・・・） 「わ～！！色が変わっとる～！」 「紫色に変身しとる！」 「ほんまや～！」 「なんか膨らんどる！」 それぞれに感じたことや、 驚きがいっぱい！…

「大根の葉っぱ食べれるん？」 「どんな味がするん？」 興味津々のこども達。 はじめに包丁で葉を切るよ～！！ 「なんかサクッサクッいっとるなぁ！」 「おもしろい音～！！」 みずみずしい音が聞こえ、 クッキングって楽しい！ …

4.5歳児で、みそ作り。 「みそは何からできてる？」 「大豆！」 「大豆は？？」 「たんぱく質！！」 みんな元気に即答！！ さすがです(*^^*) ボールに水煮大豆を入れて、 ほぐします。 プロテインも入れて、 こねこね…

玉ねぎ好き～？？ 「カレーに入っとる！」 「みそ汁も・・・」 「サラダにも入っとるわ！」 いろんなお料理に入っている玉ねぎ。 今日は、玉ねぎの苗植え。 「こんなに細いん？」 「え～っ！？これ玉ねぎになるん？」 こども達は…

みんなが一つ大きくなったら、 チューリップが咲くね。 これからだんだん冷たい風が吹き、 雪が降る冬がやってきて・・・ でも、その寒さは必要なこと。 色とりどりの花を咲かせるために。 自然が教えてくれること。 見えない部分…