不思議な豆~ツタンカーメンの豆~豆ごはん編

下ごしらえばっちりのお米と豆・・・
今日は豆ごはんにします。

実はこの豆は、炊いて3時間ほどしたら
色が紫になるとの事・・・
とっても不思議で楽しい豆です。

その前に観察タイム!
昨日といだお米は・・・
「色が白くなっている!」
「もち米みたい!」(確かに)
「昨日は透明ぽかったよね」
炊飯器の目盛りも・・・
線と数字には、
「定規みたいだね」(本当だね)
炊飯器のねじやスイッチも
たくさん見すぎて
「顔に見えてきた~」と
クスクス思わず笑顔(*^-^*)


変化が楽しみな豆も
一人ずつ、つかんで入れていきます。
たっぷりの豆!
準備完了!そして・・・
みんなで手をつないでスイッチオン!!
しばらくたつと勢いよく
シューッと湯気が噴出します。
「火山の噴火だ!」と大興奮!
いいにおいが部屋中に広がります。

3時間立ち、あけると・・・
紫というか茶色の豆、
あずき色のごはんに変身していました。
「すごいな」
「うん!」
給食では、自分で茶碗によそいます。
「豆の中身は黄緑!
ごはんのここはオレンジ、
黄色もあるし・・・」と
目でも味わいながら
美味しい旬をいただきました。
もちろん、おかわりする子も。
貴重な体験に感謝しています。