梅干し作り~みんなで頑張ったね!~

収穫した梅を使って、梅干し作り。
「ちょっと黄色になってきとるなぁ!」
「いい匂いもする~」
「食べたくなっちゃった♡」
楽しみでわくわく♪

はじめに竹ぐしを使って
ヘタ取りに挑戦!
「やりた~い!!」
「ぶどう組さんもしとんなった~!」
やる気いっぱいです。
真剣な表情のこども達。
ポロン・・・と上手に取れると
「簡単や~!」
「おもしろ~い!」
「おへそのお掃除楽しい~!」と
笑顔いっぱい(*^_^*)
だんだん慣れてくると
手つきもよくなってきました。
(さすが!みかん組さん!)

次は梅の実を洗って、
ペーパータオルで拭きます。
一つ一つ、丁寧に丁寧に・・・
「まだまだあるなぁ~!」
「頑張って拭くよ~!」
「は~い!」
「拭くのも楽しい♪」と
はりきっていました。

さぁ、次は、塩でまぶします。
ボールの中で、コロンコロンと転がり
塩まぶれ・・・
「これもおもしろいなぁ!」
「簡単にできるなぁ!」
塩のザラザラ感や梅の感触を
楽しんでいました。
大きな樽に入れ、
塩も上からかけます。
「わぁ~重い(゚д゚)!」
重石を持つ経験もして、
最後は重石をのせます。
「これでおしまい?」
まだ続きがあることを話すと、
梅酢が出てくるのが楽しみだね!と
みんなでわくわく♡