スティック大学いものクッキング 第二弾

「美味しかったからまた作ろうね」
「発表会がんばったご褒美に作ろうね!」
そう約束をしていました。

スムーズに、エプロン・三角巾を
着用し、わくわく気分。
丁寧にさつまいもを
洗ったり、拭いたり
慣れた手つきです。
包丁を使って切る時は、
慎重に・・・集中集中。

ホットプレートを使って焼き、
「ジュウジュウ言っとる」
音を聞いたり・・・
「黄色になってきてるー」
「だんだん焼けてきたー」
変化に気づいたり・・・
「いいにおいがしてきたー」
「焼けてきたにおいがするー」
においを感じたり・・・
様々なことを感じたり気づいたりして
楽しみながらクッキング。

「今日の大学いもはホクホクしてるなぁ!」
味見をして、前回との違いを
感じていました。(流石です)
さつまいもの種類によって、
食感や出来具合が違うことを
学ぶ機会になりました。

最後に黒ゴマを炒ってふりかけます。
「香ばしいにおいがしてきたなぁ」
「ほんとだぁ~」
「早く食べたいなぁ~」
みんなの笑顔が広がりました。

「美味しい」「ホクホクだぁ」
「甘くて美味しい」
おかわりもして大満足。
クッキング大成功!