赤しそジュースで元気もりもり！

みかん組畑に
たくさんのしそが実りました
みんなで力を合わせて
しその収穫からしました
根っこが強く
なかなか抜けません
「はあー、抜けた!」
と、一本抜けると喜びの声が
「収穫するって大変だね」
と実感したこども達でした
茎から葉っぱを取り、
水できれいに洗い、
一日目の「赤しそジュース」作りを
終えました

二日目のいよいよ
「赤しそジュース」作りです
沸騰したお湯の中に
昨日収穫した、しその葉を入れて
ぐつぐつぐつ・・・
すると
「なんか、しその良いにおいが
してきた」とこども達
葉っぱの色も紫色から緑色に
「なんか、ほうれん草みたい」の声に
「ほんまだ！」
「ワカメみたいにも見えるで！」
「ほんまだ！！」
本当にこども達の
感性の豊かさにはかないません
お湯の色も黒紫になり
「これからどうなるのか？」と
興味津々！

次に登場したのは
「レモン」です
「レモン」にはクエン酸が
入っており、この「レモン」は
魔法の力をもっているのです
その前に、「レモン」果汁の
味見タイム！
「なんか、甘い」
「すっぱい！」
「おいし～」
といろいろな声が聞けました

さて、いよいよ
魔法の「レモン」果汁を
しその葉を取り出した
お鍋の中へ・・・
すると、黒紫だったお湯の色が
きれいな「赤紫色」に
変わったのです！！
「うわー！きれい！」
「宝石みたい」
と目をキラキラさせて
お鍋の中を覗き込んでいた姿が
とても可愛いらしかったですよ♡